lunedì 21 agosto 2017

Farmacia Lamiranda, sorridi al benessere!

Buzzoole 
In soli dieci giorni di vacanze al mare, abbiamo totalizzato ben due soste al pronto soccorso per mio figlio minore Ruben, una per sospetta gastroenterite virale e una per bronchite acuta.


E dire che non parto mai sprovvista della mia piccola farmacia ambulante, ma evidentemente il mio First Aid Kit non conteneva tutto il necessario per far fronte a questi piccoli (grandi?) incidenti di percorso.


Rientrati da queste ferie un po' disastrose e poco rigeneranti, grazie al passaparola con alcune mamme, ho avuto modo di conoscere la Farmacia Lamiranda, una farmacia di quartiere, strategicamente ubicata tra Sesto San Giovanni e Milano, che offre anche prodotti di veterinaria, per sportivi e varie tipologie di servizi.



Farmacia Lamiranda fa parte della Rete Farmacisti Preparatori, un gruppo di farmacisti italiani in prima linea nel consiglio per la salute e il benessere a 360°, anche e soprattutto quando si è in viaggio.



Spesso l'entusiasmo e la prospettiva di visitare posti esotici e vivere esperienze affascinanti e indimenticabili, ci fanno dimenticare le misure preventive indispensabili per proteggerci da eventuali rischi sanitari, infettivi, ecc.  

Sul sito Farmacia Lamiranda nella sezione Farmacia-in-viaggio, troviamo consigli di benessere su misura, personalizzati in base alle nostre esigenze, al nostro stile di vacanza e tipo di destinazione prescelta, con le strategie di prevenzione raccomandate, soprattutto per bambini e anziani.

Su richiesta potremo ottenere gratuitamente un vero e proprio vademecum per vacanzieri, completo di informazioni per mantenerci in buona salute in viaggio, check-list di farmaci, prodotti e tutto quello che non deve mai mancare nella valigia del viaggiatore, le vaccinazioni da fare in base alla destinazione, i consigli per ridurre i rischi di contagio ed evitare malesseri legati al viaggio e alla permanenza in paesi con clima caldo o freddo.



Al costo di soli 20 euro, potremo acquistare Sani+24, la carta che offre una serie di servizi totalmente gratuiti dedicata alla salute di tutta la famiglia, compresa quella dei nostri animali domestici.

I servizi offerti da Sani+24 sono:

  • consulenza medica generica telefonica
  • consulenza medica specialistica telefonica
  • invio di un medico al domicilio
  • informazioni sulle farmacie di turno
  • consulenza veterinaria telefonica
  • ricerca e prenotazioni presso centri convenzionati


Sul sito della Farmacia è disponibile il Medicorner, attraverso il quale si possono prenotare diverse prestazioni di sanità leggera (diagnostica, assistenza infermieristica, analisi, ecc) evitando i lunghi tempi di attesa e gli spostamenti per raggiungere ospedali o poliambulatori. 





Un’equipe di medici qualificata si occupa della refertazione degli esami che si potranno ritirare direttamente in Farmacia, che è anche il punto di riferimento fisico per info e prenotazioni.







Ecco l'elenco di prestazioni e servizi a disposizione:

PNEUMOLOGIA
  • Spirometria
ANALISI DI LABORATORIO
  • Analisi del sangue multiparametrica
  • Test Glicemia
  • Test Helicobacter Pylori
  • Analisi delle urine
  • Test per intolleranze
TRATTAMENTI INFERMIERISTICI
  • Cicli iniettivi
  • Misurazione di uno o più parametri vitali
  • Medicazione semplice
  • Medicazione complessa


Farmacia Lamiranda per me è diventato un vero punto di riferimento, un porto sicuro in cui rifugiarmi in caso di problemi o semplicemente per chiarire dubbi e incertezze sulla salute dei miei familiari.

Se desiderate maggiori info vi invito a visitare il SITO
Buzzoole
 


sabato 19 agosto 2017

Pizza? #StraPizza!

C'è solo una cosa che mi convince ad accendere il forno in queste infuocate serate estive: la pizza.

La pizza si sa mette d'accordo sempre tutti, dai nutrizionisti alle buone forchette, mette allegria e celebra degnamente l'italianità, se poi è StraPizza sarà sicuramente un successo!






StraPizza è una gamma completa di farine di grano tenero e mix speciali dedicata agli specialisti della pizza e creata da Perteghella.

Industria Molitoria Perteghella


La Classica garantisce una pasta leggera e molto soffice. 


La Rustica ideale per chi è alla ricerca di sapori particolari, è una farina genuina non raffinata e ricca di fibre.


Bella Napoli abbina bordi alti e soffici a un impasto che al centro rimane sottile e leggermente croccante...semplicemente irresistibile!

 
La Gustosa è per chi ama i sapori decisi; la farina di grano duro fornisce sapore e inoltre aggiunge glutine di ottima qualità rendendo la pizza ancora più gustosa. 


La Cereali contiene un mix di farine ai cereali che dona sapore e profumo all’impasto, per una pizza originale, fragrante, gustosa.


La lievitazione è un passaggio decisivo per ottenere una pizza gustosa; far lievitare l'impasto nelle condizioni giuste e nel tempo giusto infatti, assicura una maggiore presenza di aminoacidi e glucosio, così da ottenere un prodotto più leggero, più digeribile e di profumo intenso.

Il lievito secco StraPizza è un lievito istantaneo per pizzaioli professionisti e assicura ottimi risultati e pizze d'autore.


Con i favolosi prodotti StraPizza, abbiamo organizzato un vero Pizza Party a casa.

E' bastato seguire le istruzioni riportate chiaramente sulle confezioni, per sfornare prodotti golosi e fragranti.

Ed ecco i protagonisti della nostra festa











Focaccia alla cipolla di Breme  







  
Pizza vegetariana 








Pizza ai wurstel e ai 4 formaggi









Se volete realizzare anche voi pizze golose, digeribili e originali, potete acquistare questo kit di farine direttamente sull'eshop a questo link e riceverete in omaggio un comodo e pratico grembiule, per sentirvi dei veri e propri professionisti della pizza!

Sullo shop online oltre a lieviti e farine, troverete una buona selezione di farciture, teglie ed accessori.

Se anziché preparare la vostra pizza preferita a casa, vorreste gustarla direttamente in pizzeria, trovate l'elenco delle StraPizzerie presenti in Italia a questo link

http://www.strapizza.it/shop/farina-per-la-pizzeria

StraPizza è anche social, seguitela sui canali 







martedì 15 agosto 2017

Contest Latti da mangiare 3.0 sponsored by Il Palagiaccio

Dopo il successo delle prime 2 edizioni, abbiamo deciso di partecipare nuovamente a LATTI DA MANGIARE 3.0, il contest dedicato ai migliori foodblogger d’Italia, patrocinato dalla Storica Fattoria de Il Palagiaccio.



La nostra mission era quella di realizzare con due delle tre referenze inviateci, Gran Mugello, Blu Mugello, Fior di Mugello due portate a scelta tra antipasto, primo, secondo, dolce a tema Bosco o a tema Mare.









Noi abbiamo scelto un menù a tema Bosco e utilizzando Blu Mugello e Fior di Mugello abbucciato, abbiamo realizzato un antipasto e un secondo piatto.

Come antipasto proponiamo Cucchiaini di pasta sfoglia con crema di #blumugello IL Palagiaccio, mirtilli e anacardi 



Come secondo piatto abbiamo farcito delle focaccine di farina di ceci con fonduta di #fiordimugello, funghi porcini e speck.


Gli ingredienti per realizzare 6 cucchiaini #fingerfood sono: un rotolo di pasta sfoglia rotondo, due cucchiai di panna da cucina, 30 gr di mirtilli, 10 gr di anacardi, 50 gr di Blu Mugello.


La preparazione è semplice e veloce, ma il risultato è scenografico e sfizioso. 

Innanzitutto si ritagliano i 6 pezzi di pasta sfoglia, avvalendosi di 6 cucchiaini in acciaio inox, che inforneremo per dare la forma concava necessaria per farcirli a fine cottura.





Nel frattempo fondiamo in una padella antiaderente il Blu Mugello con due cucchiai di panna da cucina, aggiungiamo qualche mirtillo e gli anacardi sbriciolati.



Con un sac a poche andremo a farcire i cucchiaini con il composto ottenuto e decoriamo con mirtilli e anacardi.





Per il secondo piatto abbiamo utilizzato delle Focaccine con farina di ceci che abbiamo farcito con una fonduta di Fior di Mugello abbucciato utilizzando questi ingredienti: 30 gr di Fior di Mugello, 30 gr di speck, 10 gr di funghi porcini, 3 focaccine ai ceci, erba cipollina per decorare, un cucchiaio di olio evo, sale e scalogno q.b.



Dopo avere messo a bagno i funghi porcini in acqua tiepida per circa 20 minuti, li tagliamo a listarelle e li passiamo in padella con un cucchiaio di olio evo e scalogno tritato finemente e saliamo a piacere. Aggiungiamo lo speck a listarelle e il Fior di Mugello e mescoliamo fino ad ottenere un composto cremoso.



Scaldiamo le focaccine in forno per circa 10 minuti e  stendiamo due cucchiai di composto su ogni focaccina. La richiudiamo e decoriamo con erba cipollina.














 

Anche questa ricetta si prepara in soli dieci minuti, ma il risultato è davvero gustoso e la presentazione originale.

Cosa ne pensate delle mie proposte? Aspetto i vostri commenti!